mandag den 19. november 2012

Så er eksperimentet slut! Her er resultatet

Som beskrevet i et tidligere indlæg så havde Jane udfordret os alle til at se på hvor varieret vi spiser. Spændende tænkte jeg og skulle selvfølgelig også være med.  Jeg tror at de fleste render rundt og tror at de spiser varieret, men der er nok mange inklusiv mig selv som godt kunne trænge til at udvide repertoiret. Nå men her kommer resultatet:

Grøntsager 18 slags ( 21 hvis man tæller forskellige sorter gulerødder): Tomat, agurk, gulerod (3 sorter), Løg, hvidløg, Bladselleri, squash, hvidkål, grønkål, blomkål, broccoli, spinat, champignon, grønne bønner, avocado, chili, peberfrugt, bambusskud

Frugt 10 slags: æble, ingefær, citron, appelsin, blåbær, hindbær, granatæble, tørret abrikos, daddel, banan

Kød 6 slags: Oksekød (spegepølse, skært kød, hakket), kylling (kødpålægspølse, kyllingefilet), svinekød (nakkefilet, bacon, pølse), æg, leverpostej Kalv/gris, rejer

Mejeriprodukter 3 slags: Ost (flødehavarti, revet mozzarella, gedeost frisk, gouda m chili), græsk yougurt, skyr

Fedtkilder 3 slags: Smør, rapsolie, olivenolie

Nødder/kerner/korn 9 slags: Mandel, valnød, cashews, paranød, hasselnød, peanutbutter, hørfrø, rugmel groft, pinjekerne

Krydderier 6 slags: Urtesalt, kardemomme, vanilie, peber, kanel, chiliflager

Krydderurter 7 slags: rosmarin, timian, basilikum, oregano, persille, mynte, koriander

Diverse 11 slags: Husk, sukrin, agavesirup, ahornsirup, soya. balsamico eddike, kokosmælk, nældethe, lakridsrodsthe, chokolade, honning

Derudover tager jeg fiskeolie, multivitamin, og indimellem pukka clean greens i min smoothie.

Så 73 forskellige fødevarer ikke imponerende, men heller ikke helt skidt...


Ingen kommentarer:

Send en kommentar